Яблоня кутузовец описание сорта фото отзывы

Самарская селекционная станция, под руководством С. П. Кедрина, вывела очень много сортов яблок. В том числе и сорт яблок Кутузовец, о котором мы расскажем в этой статье.

Этот зимний сорт яблок был выведен в 1935 году, при скрещивании Скрыжапеля и Ренета Семеренко. В Госреестре сорт рекомендован для выращивания в Самарской области, но так же культивировался и в других регионах.

Яблоня Кутузовец описание сорта

На сегодняшний день известно очень много сортов яблонь и каждый садовод подбирает для себя те сорта которые оптимально подходят для воплощения поставленной задачи. Выбор может быть обусловлен как климатическими особенностями, так и специфичными пожеланиями, к примеру только сладкие яблоки или только сочные яблоки для производства соков и прочее.

Кутузовец можно по праву назвать лучшим промышленным сортом, но в настоящий момент популярность этого сорта снижается. Дело в том что, для того чтобы получить хороший урожай необходимо соблюдение нескольких условий. В их числе правильная обрезка, благоприятные погодные условия, правильный полив. К тому же в традиционных садах у Кутузовца наблюдается периодичное плодоношение, но при использовании сорта в интенсивных садах устраняет этот неприятный момент.

Но несмотря на все описанные минусы Кутузовец обладает высокой урожайностью, а его яблоки можно использовать во всех направлениях реализации. Это и переработка на соки так, как плоды очень сочные и переработка на пюре, джем, повидло. Кутузовец так же можно реализовывать через сетевые магазины, но с условием, хранения яблок до срока созревания. Обуславливается это тем, что Кутузовец снимают в середине сентября, но в этот момент яблоки ещё не дозрели и вкуса у них нет. Поэтому плоды закрывают на хранение, примерно до конца ноября – середины декабря. Именно в этот период Кутузовец дозревает и становится особенно вкусным.

К тому же яблоки способны хранится в простом хранилище до марта, а при правильном хранении можно дотянуть до нового урожая.

Сорт яблок Кутузовец

Яблоки сорта Кутузовец трудно спутать с какими-либо другими сортами. Плоды Кутузовца в среднем достигают 130 грамм, по размеру 70 мм в диаметре. Мякоть у яблок очень плотная, по цвету белая, сочная. Вкус Кутузовца кисло-сладкий, с небольшой пряностью, доставшейся по наследству от Скрыжапеля. Главной отличительной чертой Кутузовца можно назвать его окрас. Яблоко по цвету зелёное, к спелости немного желтеет, но на кожице легко заметны небольшие белые, иногда серые подкожные точки – именно по ним можно с лёгкостью узнать данный сорт.

Читать также  Салат виды и сорта

Сорт считается наилучшим для промышленного садоводства

Много направлений для реализации

Несмотря на то, что сорт Кутузовец считается промышленным, его можно так же выращивать и на своём личном участке. Но можно выбрать и другие сорта яблок, к примеру Мартовское, или Северный Синап.

Адрес:

412781, Саратовская область,
г. Хвалынск,
ул. Красноармейская,
дом 200 В

Телефон: +7 (987) 333 37 47

О компании

«Яблоки Хвалыни» — Российская компания, основной вид деятельности которой это выращивание и продажа экологически чистых яблок. Свою миссию мы определяем так: обеспечить потребителю возможность купить экологически чистые и вкусные яблоки по приемлемым ценам.

Этот позднезимний сорт был выведен в НИИ Садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады» (г. Самара) под руководством С. П. Кедрина. В качестве родительских экземпляров были взяты Ренет Симиренко и Скрыжапель обыкновенный. Скрещивание было проведено в 1935 г, а плодоносить сеянец стал в 1947 г. В 1979 г сорт был внесен в Государственный реестр. Рекомендован к выращиванию в Средневолжском регионе, где и получил широкое распространение. Для выращивания подходит умеренный климат. Есть данные о культивировании этой яблони в Липецке, Оренбурге, Ульяновске, Уфе, а также Беларуси и Украине.

Деревья яблони Кутузовец характеризуются средним ростом, образуют плоскоокруглую крону средней густоты, которая с возрастом становится развесистой. В связи с этим уход за деревьями и проведение обрезки не требуют больших усилий. Маточные ветви отходят от ствола под большим углом, прочно скреплены с основанием. Двулетние саженцы среднеразвиты, их верхние побеги отходят под прямым углом.

Молодые побеги окрашены в серовато-коричневый цвет, многолетние ветви имеют зеленовато-бурую окраску. Побеги прямые, средней толщины, с опушением. Формирование урожая происходит в основном на прутиках, копьецах и кольчатках. У молодых растений — преимущественно на прутиках и копьецах.

Листья темно-зеленые, блестящие, среднего размера, имеют продолговато-овальную или удлиненно-овальную форму и закрученный кончик. Нижняя часть листа характеризуется сильным опушением, из-за чего края выглядят будто окаймленными. Листовая пластинка слабо сложена вдоль центральной жилки, по краю имеет одно-двоякопильчатую зазубренность. По отношению к оси побега листовая пластинка располагается почти под прямым углом.

Цветки бело-розовые, среднего размера. Цветение проходит в средние сроки (вторая — третья декада мая).

Плоды яблони Кутузовец средней величины, одномерные, массой 110 — 130 г (самые крупные достигают 150 г). Форма плодов плоскоокруглая, со слабо выраженной широкой ребристостью. Плодоножка средней длины и толщины. Блюдце мелкое и складчатое, слабовыраженное. Чашечка полуоткрытая или закрытая. Воронка — узкая и глубокая, золотисто-оранжевая, с ровными стенками. Подчашечная трубка небольшая, воронковидной формы, не сообщается с семенным гнездом. Семенное гнездо среднего размера, репчатой формы. Семенные камеры закрытого типа, семена мелкие. Кожица средней толщины, негрубая, со слабым восковым налетом, выглядит словно мраморная; в период съема имеет светло-зеленую окраску, по мере созревания желтеет и на ней проявляется небольшой слабый полосатый румянец вишневого цвета. Подкожные точки крупные, белые, многочисленные, хорошо заметные. Мякоть плотная, сочная, мелкозернистая, бело-зеленоватая, со слабым ароматом. Сразу после съема вкус яблок кисло-сладкий, пряный, приятный, имеется небольшой привкус, присущий Скрыжапелю. Но в этот период они еще очень жесткие, поэтому рекомендуется съедать их последними, после того, как закончатся плоды осенних и раннезимних сортов.

Читать также  Как вырастить чеснок в квартире

Съемная спелость яблок наступает в конце сентября. Достигшие спелости плоды способны долгое время находиться на ветвях не опадая, что позволяет выбрать удобные сроки для сбора урожая. Не осыпаются они даже после заморозков, когда опали все листья и лежит снег. Оптимальные вкусовые и товарные качества яблоки приобретают в ноябре — декабре. Плоды хорошо сохраняются до апреля — мая даже в обычном погребе, а иногда хранятся и до нового урожая.

Прививать данный сорт предпочтительно на сеянцы Аниса. В качестве подвоя лучше всего подойдут полукарлики. Если сделать прививку на карликовый подвой, крона дерева вырастет низкой и слаборазвитой, что неудобно при обработке почвы в приствольном круге.

Первые плоды на яблоне появляются через 5 — 7 лет с начала роста окулянта. Плодоношение ежегодное, с очень редкими перерывами. Средняя многолетняя урожайность составляет 113 ц/га.

Засухоустойчивость сорта высокая. Зимостойкость средняя. Устойчивость к парше и мучнистой росе выше средней, к плодовой гнили — высокая. Растение характеризуется хорошей восстановительной способностью.

При благоприятных условиях произрастания Кутузовец является одним из лучших сортов яблони, предназначенных для промышленного культивирования.

Для 4 яблонь этого сорта мы выбрали хорошо освещенное солнечное место. Ямки для саженцев выкопали на расстоянии 4 метров глубиной полметра. Удобрения вносили заранее, за неделю до высадки саженцев. Полив выполняем поэтапно. Обязательно до того, как распустятся почки. Потом — через месяц после начала цветения и еще раз — за 2 недели до начала сбора яблок. Перед началом зимы, поздней осенью, еще раз хорошенько поливаем, чтобы при наступлении морозов деревья не подмерзли.
Этот сорт яблок растет у нас рядом с яблонями Антоновка, что способствует опылению. Ранней весной обязательно подкармливаем деревья, даже в том случае, когда зима была теплой. Обрабатываю деревья от мучнистой росы. Для это использую раствор коллоидной серы. Чтобы яблони сильно не росли вверх, прищипываю им макушки и формирую крону. Плодоносить активно эти деревья начали с 4-го года. Сейчас урожайность до 40 килограммов с дерева. Яблоки отлично хранятся до апреля — начала мая.

Читать также  Как называется водяная лилия

Яблоки, если их правильно хранить, лежат до весны, причем начинают не портиться, а вянуть. Вкус, конечно, на любителя, мякоть плотная — не каждому по нраву.
Кутузовец — осенний сорт. Радует, что спелые плоды не осыпаются, и когда мы приезжаем в сентябре за урожаем — он весь на дереве, а не на земле. Насколько я знаю, он опыляется насекомыми, но у меня в саду есть еще яблони других сортов, поэтому опыление гарантировано в любом случае.
Дерево очень контрастно смотрится рядом с исполинами, оно такое маленькое, не карликовое, конечно, но максимум 2 метра — и это за 8 лет! Крона у него не особо широкая, да и не густая совсем. Яблоки средние по размеру, зелёные, сладкие, но с плотной мякотью, твёрдые.
Наши местные зимы переносит хорошо, даже периодические морозы. Засуха очень плохо действует на дерево. Зато если ухаживать должным образом — подрезать, подкармливать, поливать — дерево отплатит щедрым урожаем. Такая небольшая яблоня даёт по 30-40 кг яблок. От парши обрабатываю 2 раза — весной и в начале лета, остальные болячки пока обходили стороной.

Живем в Ульяновской области. Этот сорт яблони посадили 8 лет тому назад. Листьев на самом дереве немного, а урожай дает стабильный ежегодно. Сорт устойчив к плодовой гнили, а от мучнистой росы требуется обработка. Также бывает, что в некоторые годы дерево поражается паршей и приходится проводить обработку. При высадке деревьев не должно быть воздушных ям, требуется тщательно утрамбовывать землю, иначе пострадает корневая система. Первые 3 года у деревца был привязан колышек, чтобы обеспечить ему хорошую устойчивость. Поливать нужно обязательно, расход воды под каждый ствол — 3-4 ведра. Ранней весной вношу под каждое дерево удобрения — мочевину или навоз. В период цветения подкармливаю органическими удобрениями — так выше урожайность.
Хорошо плодоносить дерево начало на 6-й год. Созревает к последним числам сентября. Не осыпается урожай, плоды плотно держатся за веточки и можно спланировать удобную дату для сбора яблок. После сбора урожая хорошо бы дать этим яблокам полежать 1-1,5 месяца — так они становятся еще более сочными и вкусными. Отлично хранятся плоды до окончания весны.

Автор записи: sisadmin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *