Некоторые пишут, что покупать поросят для выращивания и откорма нынче стало невыгодно, корма, дескать, подорожали. А почему бы не получать поросят в своем хозяйстве? Свиноматки плодовиты. Выкормят поросят, а вскоре малышню уже и продавать можно. И, надо сказать, находится все же немало покупателей из числа тех, кто располагает кормами подешевле. Поросята, правда, иной раз остаются без молока, но, оказывается, и тут дело поправить можно.
Свиней держу полтора десятка лет. На основании своего опыта пришла к выводу, что поросят на развод лучше брать от разных маток. Выбираю из помета самых крупных и шустрых. Свинушек считаю подходящими с 15-16 сосочками на животе. Конечно, хорошо, если бы купленные малыши успели пососать мамкиного молока. Однако случается, что свиноматки отказываются кормить свое потомство, а то и вообще начинают его грызть. В моей практике было и такое. Что же тогда делать с поросятами? Стараюсь, по возможности, чтобы каждый малыш хотя бы раз приложился к материнскому соску. Если же это по каким-то причинам сразу сделать нельзя, не стоит отчаиваться.
Поросят можно отпоить коровьим или козьим молоком. Но не забудем, что молоко им неродное, и, скорее всего, не молозиво, какое требуется в первые двое суток жизни. Вот тут-то и кроется непоправимая ошибка многих – они поят поросят простым коровьим молоком.
Я предлагаю перехитрить природу. Беру 0,5 л свежего коровьего молока, 1 куриное яйцо, 3 чайные ложки сахарного песка. Молоко кипячу, кладу в него сахар и вливаю хорошенько взбитое яйцо. Получается снадобье, похожее на молозиво. Рецепт составлен в расчете на одного новорожденного поросенка.
Если поросята остаются без матери, хожу за ними, как за детьми. Посуда, из которой кормлю и в которой готовлю им еду, всегда чистая. В том месте, где они живут, регулярно выгребаю навоз, меняю подстилку.
Поросята-сиротки отличаются от малышей, выращенных под свиноматкой. Материнское молоко помогает им окрепнуть, лечит, поэтому они почти не болеют. Сиротки же нередко страдают кишечными расстройствами. Если «молозиво» после кормления осталось, его не выбрасываю и не ставлю в очень холодное место. Не пройдет и часа, как поросята снова запросят есть. Прямо на огне смесь не грею – яйцо в нем сварится, и тогда поросенок его не переварит. Подогреваю в бутылочке, поставив ее в теплую воду, слегка время от времени взбалтывая.
Через двое суток «молозиво» поросенку уже не понадобится, перевожу его на обычное молоко, но сахар, хотя бы по 1 чайной ложке, еще добавляю, а вместо яйца кладу 2 чайные ложки свежей чайной заварки. Это предохраняет от кишечных расстройств.
С недельного возраста готовлю малышам жиденькую молочную, чуть подслащенную манную кашицу. Добавляю в питье и заварку.
Двухнедельным даю уже густое молоко, но затем обязательно пою их чистой водой. В это же время мелко рублю крапиву. И свежую, и сушеную обвариваю кипятком, но скармливаю ее понемногу. Заварку и крапиву добавляю в корм до трехмесячного возраста.
Месячные поросята, если у них не было кишечных расстройств, едят понемногу уже разные корма. Особенно полезна для них овсяная мука, смешанная с вареными картофелем и морковью.
Очень хорошо помогает малышам «Тривит». Добавляю его в корм по 1-2 капле в расчете на одного поросенка. Если кишечник все же расстроился, бодьного отсаживаю в один ящик, а здоровых – в другой. Тот, в котором был больной, потом ошпариваю кипятком. Если это клетка, то чищу ее и белю известью. Больного не кормлю 12-14 ч, независимо от его возраста, а пою крепким чаем и сырым яйцом, а то и отваром зверобоя – он сам выберет что. Если поросенок идет на поправку, то выпаиваю чай и яйцо в первые сутки не чаще двух раз. Когда поправляется, подсаживаю к остальным, но не раньше чем через трое-четверо суток.
Так из сироток вырастают ладные свинки, однако их на племя не оставляю.
Заниматься свиноводством – дело нелегкое, но, несмотря на все трудности, я все же считаю, что лучше свой кусок на столе, чем покупной.
3. Князева. Татарстан, с. М. Бугульма.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
Эффективность свиноводства зависит от правильного кормления поросят от 1 до 6 месяцев. Первый месяц сосунки вырастают до 8-10 кг на материнском молоке. В этот период поросята сосут матку и с пятого дня тычутся носиками в кормушку с минеральными добавками. Подросшим поросятам материнского молока не хватает, требуется подкормка. Вьетнамские свиньи — уход и содержание!
Периоды вскармливания поросят
Каждый период вскармливания обусловлен способностью ЖКТ малыша усваивать корм. К концу подсосного периода в желудке месячных поросят начинает вырабатываться соляная кислота и рацион расширяется.
Периоды развития приплода можно условно разделить:
- молочный;
- доращивания;
- откормочный.
Молочный откорм продолжается до двух месяцев. Но после месяца молока у матки уже не хватает и в это время определяются лидеры, которые отбирают молоко у более слабых особей. Тогда же оформляется иерархия стада. Если в дальнейшем весь приплод попадает в одно место, поросята уже не воюют между собой за лидерство.
В месячном возрасте желудки у поросят ещё малы и кормление поросёнка 1 месяца производится 6-7 раз в сутки. Со второго месяца в меню вводятся молочные каши, молоко и кисломолочные продукты.
Период доращивания приплода принято считать после отъёма поросят от матки. Двухмесячные хрюшки весят 20-25 кг и готовы к питанию сухим кормом, зеленью и корнеплодами. К этому времени боровков должны кастрировать, если приплод предназначен на мясо. Для того чтобы отлучить поросят отводится неделя для сокращения количества подсосов, после матка выводится из помещения, поросят оставляют на привычном месте ещё на 2 недели. В период с 2 до 4 месяцев поросята интенсивно растут.
Задачей откормочного периода станет как можно эффективнее использовать корма и получить больше мяса.
В зависимости от породы свиней и специального режима содержания и рациона откорма получают:
Выращивание поросят в личных подворьях
Вырастить за несколько месяцев из месячного поросёнка тушу больше центнера, реально. Необходимо кормить поросят от 1 до 6 месяцев правильно, создать условия для быстрого роста. Сбалансированное питание, своевременные прививки и специальные добавки способствуют продуктивности животного. Ошибки в уходе вначале развития сосунка станут тормозить дальнейший набор веса. Кормление поросят в домашних условиях выгодно, так как в дело идут отходы пищевых продуктов, и себестоимость мяса снижается.
Если приобретаются поросята для откорма, то лучше приобретать парочку. Животные комфортно чувствуют себя в группе. Если поросят покупают в месячном возрасте, то они должны весить не менее 8-10 кг. Откорм поросят на мясо в домашних условиях начинают с постепенного изменение привычного рациона. Контролировать развитие поросят можно, руководствуясь суточным привесом. Нормальным считается набор 400-700 граммов в сутки для поросят 2-4 месяцев.
Для полноценного питания молодняк должен получать различные корма и добавки. Корнеплоды можно использовать в варёном и сыром виде. Нельзя давать поросятам сырой картофель. Чем кормить месячных поросят в домашних условиях, если в подворье нет коровы?
Молочные натуральные продукты можно заменить смесями:
- фидолюкс;
- лактоза;
- сухое молоко для поросят;
- сухая сыворотка, и подобные продукты.
Можно ли давать поросятам траву, и какую? С самого начала вскармливания трава является источником витаминов. Лучшими считаются бобовые растения. Для малышей траву перед раздачей обязательно обливают кипятком и готовят мелкую сечку. До двух месяцев малыши должны получать премикс «Хрюша». Именно этот состав возместит недостаток железа в организме и предотвратит анемию. Позже здоровья поросёнку добавит применение премикса «Борька».
Ветеринары советуют в домашнем подворье провести вакцинацию поросят от глистов, лептоспироза и чумы. Свиньи легко воспринимают инфекционные заболевания, и прививка является мерой защиты от распространённых болезней.
Условия содержания коммерческого поголовья
Откорм поросят от 1 до 6 месяцев на крупных фермах отличается особыми приёмами. Целью является получение наибольшего привеса, применяя новейшие сбалансированные кормовые смеси. В целях сокращения сроков получения товарной продукции применяются стимуляторы. Разработанные рационы кормления для поросят включают витамины для роста, премиксы.
Здесь применяют дрожжевые подкормки, которые стимулируют аппетит животных, а значит быстрый набор массы. Именно в больших хозяйствах используют сухой способ выкармливания поголовья, как менее трудоёмкий. После 4 месяцев откорм поросят ведётся интенсивно с привесом 650-700 граммов в сутки. К полугоду свинья набирает центнер живого веса. Важно при производстве свинины не допускать скученности животных, обеспечить их выгульными площадками и предотвратить падёж на стадии до 4 месяцев.
Правильное питание свиней при откорме
Сбалансированное питание включает группы кормов:
Белки являются строительным материалом для организма, содержится в бобовых, злаках и отходах пищевой промышленности. Молоко также относится к белковой пище.
Углеводы содержатся в корнеплодах и зелёном корме. Они являются источником энергии. Витамины и минералы животные получают в натуральном виде или в специальных добавках, премиксах. Применение премиксов экономит до 15% кормов за счёт лучшего усвоения.
При откорме свиней используют различные добавки, активирующие обменные процессы:
- амилосубтилин ГЗХ – водорастворимый препарат, стимулирует прирост массы;
- этоний — улучшает вкус мяса, повышает его выход, экономит корм на 7%;
- глюкомат натрия – повышает аппетит свиней и улучшает вкус мяса.
Стимуляторов разработано и предлагается много, главное, подобрать подходящую кормовую добавку и не превышать рекомендованные нормы.
Важно чтобы у свиней был постоянный доступ к воде. В период откорма потребность в воде составляет 6-8 литров в сутки.
Товарное производство свинины является выгодным бизнесом при соблюдении условий правильного содержания животных.
Правильное кормление поросят — видео
Яйцо с иммуноглобулином в диете поросят
Д-р Иоаннис Мавромичалис, Испания
Яйцо иммуноглобулинов (или антитела), их использование не является новой концепцией. Новым является текущее понимание о том, как иммуноглобулинов при добавлении в корма для поросят может улучшить здоровье желудочно-кишечного тракта и, следовательно, улучшить потребление корма и рост поросят.
Яйцо иммуноглобулинов способствует к повышению потребления корма, это означает, что более высокие уровни соевого шрота могут быть использованы в кормлении поросят
Исследования, проведенные с животной плазмой, другой источник иммуноглобулинов, продемонстрирован неоднократно, что это действительно часть этого ингредиента, который в основном отвечает за положительный эффект. Недавние исследования с яйцом-производящие иммуноглобулины (еще один отличный источник иммуноглобулинов) показал (табл. 1), что эти два компонента предлагают аналогичные преимущества и они взаимозаменяемы ( их роли, а не состав).
В самом деле, во многих частях мира, яйцо-производящие иммуноглобулины считаются выше животной плазмы, не только потому, что они не несут риск передачи заболевания, но и потому, что они являются менее дорогими и, самое главное они были разработаны, чтобы противодействовать патогенам, специально в период отлучения от груди.
Исследования, проведенные с животной плазмой, другой источник иммуноглобулинов, продемонстрирован неоднократно, что это действительно часть этого ингредиента, который в основном отвечает за положительный эффект. Недавние исследования с яйцом-производящие иммуноглобулины (еще один отличный источник иммуноглобулинов) показал (табл. 1), что эти два компонента предлагают аналогичные преимущества и они взаимозаменяемы ( их роли, а не состав).
В самом деле, во многих частях мира, яйцо-производящие иммуноглобулины считаются выше животной плазмы, не только потому, что они не несут риск передачи заболевания, но и потому, что они являются менее дорогими и, самое главное они были разработаны, чтобы противодействовать патогенам, специально в период отлучения от груди.
Важно понять, что яйца производящие иммуноглобулинов, укрепления общего состояния здоровья животного в желудочно-кишечном тракте. Исследования ясно показали, что здоровые животные требуют менее сложного корма в течение первых нескольких недель после отъема по сравнению с менее здоровыми животными. Кроме того, очень важно, понять, что хотя здоровые свиньи могут расти на менее сложных кормах (и, следовательно, менее дорогие) диеты, они требуют диеты более высокой плотности, так как их потребление корма никогда не может соответствовать их генетическому потенциалу роста. Кроме того в научную основу для правильного применения иммуноглобулинов в корме было уже доказано. Еще есть аспекты, которые требуют исследований, особенно когда дело доходит до практических аспектов разработки кормов и область применения в соответствии с коммерческими условиями. В то же время, существуют критические точки, которые полученные из личного опыта, почти десять лет работает с использованием яиц иммуноглобулинов в США и Европе.
Исследования показали, и практика доказала, что включение иммуноглобулинов в диету поросят снижают необходимую концентрацию лактозы для подобной производительности животных. Точное соотношение в настоящее время неизвестно. Тем не менее, высокое содержание лактозы в диете (выше 20%), снижение до 10% лактозы, могут быть разрешены при определенных случаях, но более консервативные 5% снижение, несомненно. Сокращение должно быть сравнительно меньше в рационе уже маргинальной лактозе.
Лактоза имеет двойное значение в жизни недавно отлученных поросят. Она не только обеспечивает лучший источник энергии для поросенка, уже готовы переварить, но это также обеспечивает субстратом для распространения полезных бактерий в кишечнике, а именно Lactobaccili. Таким образом, часть лактозы не может быть замененным другим кормом, водозабора, повышения ингредиентов, такие как яйца иммуноглобулинов. Тем не менее, эта доля относительно невелика, возможно, менее чем на 2-3% лактозы в конечном корме.
Известен неблагоприятный эффект соевого жмыха в диете поросят. Таким образом, более низкий пост корма при отъеме, тем ниже уровень соевого шрота, который может быть терпимо, использоваться в кормлении поросят. Яйцо с иммуноглобулинами может привести к повышению потребления корма, это означает, что более высокие уровни соевого шрота могут быть использованы, и даже при комбинации диет. Как правило, использование яиц с иммуноглобулинами может поддерживать рост соевого жмыха на 5% в большинстве диет без побочных эффектов, и даже до 10% в конечной диете, когда свиньи выращиваются в чистых помещениях.
В дополнение к повышению концентрации соевого шрота в рационе питания, другие источники белка сои может быть скорректированы, чтобы сократить расходы без ущерба для производительности. Например, очищенные источники соевого белка (например, соевый белковый концентрат) может быть легко заменен экструдированной цельной соей. Последний, в свою очередь, может быть включен в обычный соевый шрот. Однако, не все изменения должны произойти в диете в течение того же пересмотра формулы. Лучше, чтобы изменения вносились постепенно.
Излишне говорить, что яйца иммуноглобулинов сделали животную плазму устаревшой, но по маркетинговым соображениям небольшой процент животной плазмы может потребоваться.
Животная плазма определенно придает положительный вкус корму для поросят. Это важно, когда положительный вкус других (часто горький) ингредиентов. Удаление животной плазмы может разоблачить эти горькие ингредиенты, вызывая свиней уйти от корма. Таким образом, при замене животной плазмы, яйцом иммуноглобулинов, другие ингредиенты должны быть соответствующим образом скорректированы, чтобы избежать отказа от корма.
Ароматизаторы направлены на повышение эффективности потребления корма, и, как видно выше, они также могут иметь "техническую" роль в оказании помощи маски наступление ароматов. Но, в присутствии ингредиентов, которые уже поддерживают повышение потребления корма, их включение сомнительно.
Такие компоненты включают лактозу (и все молочные продукты), рыбная мука, животная плазма, и, конечно, для целей данного обсуждения, яйцо иммуноглобулинов. Опять же, определенный аромат (более вероятно, будет использоваться, чем вкус) может потребоваться для маркетинговых соображений.
В соответствии свыше сказанным, некоторые добавки, которые направлены на повышение здоровья желудочно-кишечного тракта, потребление корма, или уменьшить поносы, может быть исключена или уменьшена с формулы, основанные на яйце иммуноглобулинов. Специальные присадки для регулирования должны быть тщательно изучены, и их влияние или отсутствие таковых должны быть сопоставлены с их стоимостью.
Это самое трудное, чтобы сделать предложение, поскольку большинство добавок используются в основном на личном опыте. Тем не менее, следуя общему направлению, что диеты на основе яичного потребления иммуноглобулинов. Способствуют увеличению (и не уменьшится, если есть плазма заменить).
Яйцо иммуноглобулинов может улучшить состояние желудочно-кишечного тракта, потребление корм и рост поросят, но эффект зависит от управления и ситуации на ферме.
Эффективности затрат и рисков
Каждое изменение, сделанное в формуле, должно быть направлено на одну или две цели, а именно снижение стоимости ингредиентов или увеличения продуктивности животных. В диете уже лишенной животной плазмы, использование яиц иммуноглобулинов будет увеличение потребления корма и роста поросят.
Когда животная плазма заменена, то сокращение формулы, стоимость желаемого результата, при этом понимание других ингредиентов могут и должны быть соответствующим образом скорректированы. Практическая информация приходит с риском, что оно не может быть применима при любых обстоятельствах. В некоторых случаях это рекомендуется, следовать другому пути для достижения аналогичного результата.
