Общая характеристика. Овсяница луговая — многолетнее рыхлокустовое растение. Она используется для получения сена и на выпас сельскохозяйственных животных. Овсяница дает более нежное сено, чем тимофеевка луговая, хорошо поедается скотом. Овсяница луговая отличается высокой кормовой ценностью: в 1 т зеленой массы содержится 210 кг корм. ед. и 20 кг переваримого протеина, а в 1 кг сена — 0,5 корм, ед., 40 г переваримого протеина, 15 г каротина и 60 г кальция. Овсяница луговая наиболее распространена в травосмесях. Она возделывается в южных районах и в лесостепной зоне Нечерноземья, в увлажненных районах лесостепной зоны Северного Кавказа и центрального района Черноземной зоны. Культура отличается большей долговечностью (8—10 лет и более), чем тимофеевка. Урожайность ее зеленой массы — до 25—35 т/га, сена — 4—7 т/га, семян — 0,5—0,6 т/га.
Ботаническое описание и биологические особенности. Из большого рода РезШса (овсяница) наибольшее значение имеет овсяница луговая <РеБШса ргШетю Нис1з.).Из других видов в культуру введена овсяница красная, используемая на лугах и пастбищах в травосмесях (рис. 10.8).
Овсяница луговая — многолетнее полуверховое растение с мощно развитой мочковатой корневой системой, проникающей в почву в первый год жизни на глубину до 80 см, а на второй год — до 160 см, озимого типа развития, в год посева развивает только вегетативные побеги, а в последующие годы дает сначала один укос, затем — 1—2 укоса отавы из вегетативных побегов.
Рис. 10.8. Овсяница луговая:
7 — растение в фазе выметывания; 2 — метелка в фазе выметывания перед цветением; 3 — метелка в фазе цветения; 4 — плоды овсяницы
Стебель растения прямостоячий, цилиндрический, хорошо облиственный, высотой 120—140 см. Листья узкие, линейной формы, у основания имеют ушки и короткий язычок. Облиственность растений к фазе выметывания составляет 30—45%. Соцветие — метелка. Плод — светло-серая пленчатая зерновка с ясно выраженным цилиндрическим стерженьком. Семена мелкие, масса 1000 семян — около 2 г.
Семена прорастают при температуре 2—3°С, дружные всходы появляются при 14—16°С. Овсяница менее морозо-зимостойкое растение, чем тимофеевка. Она переносит кратковременное затопление, умеренно влажный и теплый климат. Коэффициент водо-потребления — 400 ед. Наибольшая потребность в воде — в период кущения — выхода в трубку. Культура лучше растет и развивается при влажности почвы 70% НВ и 50—60% НВ в период цветения — созревания.
Овсяница луговая — растение озимого типа развития, она не образует генеративных побегов без прохождения стадии яровизации.
Куст в основном состоит из большого количества хорошо облиственных укороченных вегетативных побегов и прикорневых листьев, что создает благоприятные условия для пастбищного использования.
Овсяница более требовательная к почвам, чем тимофеевка. Хорошо растет на богатых питательными веществами суглинистых и глинистых почвах, а также на осушенных болотах. Плохо растет на песчаных, кислых, низко обеспеченных элементами питания и переувлажненных почвах.
Сорта. Наиболее распространенные сорта овсяницы луговой: Би-нара, Вик 5, Злата, Краснопоймская 92, Людмила, Россиянка, Саха-ровская и др.; овсяницы красной: Адио, Баргрин, Марица, Торнер 1 и др.; овсяницы тростниковой: Бардокс, Барцезарь, Ессеншиал и др.
Место в севообороте. Овсяницу луговую на корм высевают в полевых и кормовых севооборотах в смеси с клевером — в Нечерноземной зоне и с люцерной и эспарцетом — в районах достаточного увлажнения Центрально-Черноземной зоны и Северного Кавказа. Травосмесь овсяницы с бобовыми травами высевают под покров озимых зерновых культур. Посев проводят осенью одновременно с озимыми культурами. Семенные участки размещают после пропашных предшественников — картофеля, кормовой свеклы, кукурузы, которые оставляют чистое от сорняков поле с достаточным количеством питательных веществ. На полях, засоренных корневищными и корнеотпрысковыми сорняками (осотом, пыреем и др.), семенные участки не размещают.
Система обработки почвы. Обработка почвы зависит от покровной культуры, предшественника, условий влагообеспеченности, гранулометрического состава почвы. Она включает те же основные приемы обработки, как и под покровные культуры.
Удобрения. Овсяница луговая хорошо отзывается на применение минеральных удобрений, особенно азотных. Она хорошо использует последействие внесенных под предшественник как органических, так и минеральных удобрений. Нормы внесения удобрений рассчитываются на получение планируемой урожайности балансовым методом. С 1 т сена овсяница выносит азота — 12, фосфора — 8 и калия — 25 кг. На семенных участках, чтобы получить высокий урожай и качественные семена, нормы внесения фосфорных и калийных удобрений увеличивают. На торфяно-болотных почвах минеральные удобрения применяют с медьсодержащими микроэлементами — вносят 2 кг меди на 1 га один раз за ротацию севооборота.
Посев. Для посева используют семена, отвечающие требованиям ГОСТ Р 52325—2005. Семена овсяницы высевают осенью под покров озимых зерновых культур, а клевера и люцерны — весной по мерзло-талой почве. Семена высевают сплошным рядовым способом с нормой высева в чистом виде 15—16 кг/га, в южных районах в смеси с клевером — 10—12 кг/га, в сложных травосмесях — 6—7 кг/га. При широкорядном способе посева норму высева семян овсяницы снижают до 6—7 кг/га. При посеве овсяницы под покровную зерновую культуру норму высева увеличивают на 10—15%, а норму высева покровной культуры снижают на 25%.
Глубина посева семян овсяницы зависит от влажности и гранулометрического состава почвы. Семена заделывают на глубину 2—3 см во влажный слой почвы. Посев проводят осенью или весной зернотравяными сеялками.
Уход за посевами. Уход за посевами овсяницы луговой включает удаление весной стерни, подкормку посевов, их боронование и защиту от вредителей и сорняков. Для борьбы с сорняками кроме агротехнических мер применяют химические — посевы обрабатывают гербицидом типа 2,4-Д, особенно на семенных участках. На второй и последующие годы жизни, если весной или осенью застаивается вода, ее необходимо отвести. Важным этапом ухода за посевами овсяницы являются ежегодная ранневесенняя подкормка азотными, фосфорными и калийными удобрениями и боронование.
При распространении на посевах вредителей и болезней применяют необходимые меры защиты с учетом порога вредоносности.
Уборка урожая. При уборке овсяницы луговой в смеси с многолетними бобовыми травами необходимо учитывать, что овсяница в росте опережает бобовые травы, а после выметывания ее стебли начинают грубеть, в результате чего снижается качество корма. На сено овсяницу убирают в конце фазы выметывания, на семена — в фазе восковой спелости прямым комбайнированием. Время уборки семенных посевов можно определить, сжав метелку в руке: если часть семян останется на ладони, пора приступать к уборке. Семена овсяницы при созревании легко осыпаются, поэтому запаздывать с уборкой семенных посевов не следует. Овсяницу луговую на семена можно убирать с посевов второго года жизни, а если посевы чистые, то можно использовать культуру третьего и пятого года жизни. После уборки семена овсяницы луговой очищают, сушат и сортируют, закладывают на хранение при влажности 14—15%.
Овсяница луговая обладает довольно высокой зимостойкостью. Засухоустойчивость у нее
выше, чем у тимофеевки луговой. Сено хорошего качества. Хорошо растет на богатых
перегноем суглинках и глинистых почвах и не удается на песчаных почвах, бедных
Возделывается в лесостепных районах европейской части РФ, в центральных районах
Нечерноземной зоны и в Сибири.
Особенности агротехники. Овсяницу луговую высевают в смеси с клевером луговым,
люцерной посевной или эспарцетом. Поэтому агротехника ее такая же, как и для
названных трав. При посеве в смеси с бобовыми норма высева 10—12 кг/га. При
посеве в чистом виде, прежде всего для получения семян, овсяницу луговую высевают
широкорядным или ; обычным рядовым способами. Норма высева при широкорядном
способе 8—9 кг/га, при обычном рядовом—15—16.
Уход за посевами такой же, как и за тимофеевкой луговой. Большой вред семенникам
наносят сорняки. Наиболее опасны они в первые 1,5—2 мес после посева. На
широкорядных и беспокровных посевах первую мелкую междурядную обработку
проводят после появления всходов, когда хорошо обозначатся рядки. Вторую
междурядную обработку осуществляют, как только начнут появляться новые всходы
сорняков. При необходимости проводят и третью междурядную обработку. Для этого в
хозяйствах используют культиваторы и машины, которые применяются при выращивании
В годы пользования травостоем на семенники рано весной вносят удобрения, затем поле
боронуют в два следа. Для борьбы с сорняками также применяют гербицид 2,4-Д
бутиловый эфир в дозе 0,4— 0,8 кг/га препарата при появлении 2—3 листьев и до выхода
При созревании семена овсяницы луговой сильно осыпаются. Поэтому к уборке
приступают в фазе восковой спелости. Семенники лучше убирать прямым
комбайнированием. Семенной ворох из-под комбайна пропускают через
зерноочистительные машины, подсушивают до влажности 14—15% и закладывают на
9. Житняк. Особенности биологии и технология возделывания.
Житняк обладает высокой кустистостью. Морозостойкость и зимостойкость очень
хорошие. По этим показателям он превосходит люцерну посевную. Обладая большой
засухоустойчивостью, житняк способен переносить длительную засуху, а после
выпадения осадков хорошо отрастать. Растет на нейтральных и слабозасоленных почвах.
Может расти на одном месте 15—20 лет и более. Наивысшие урожаи дает в первые 4—5
Место в севообороте. Житняк в смеси с бобовыми травами в большинстве случаев
подсевают под покров яровой пшеницы или ячменя, а иногда — под просо. Выбор
покровной культуры определяется местными условиями. Однако подсевать житняк или
бобово-житняковую смесь следует под ту покровную культуру, которая обеспечивает
получение более высокого урожая сена.
Удобрение. Навоз вносят под предшественник. Минеральных удобрений на 1 га
рекомендуется вносить (кг): 45—60 Р2О5, 30—45 К2О и 30—50 N. Указанное количество
удобрений вносят под основную вспашку. Желательно при посеве вместе с семенами
давать 50 кг гранулированного суперфосфата на 1 га.
Обработка почвы. После уборки предшественника проводят лущение стерни, затем через
2—3 нед поле пашут плугом с предплужником на глубину 20—25 см, а иногда и 30 см.
Весной проводят раннее боронование, затем культивацию с боронованием к посев трав
одновременно с посевом покровной культуры. В каждом конкретном случае система
обработки почвы будет видоизменяться. Однако надо иметь в виду, что успех
возделывания житняка во многом зависит от качества обработки участка. Почва должна
быть чистой от сорняков, хорошо обеспечена влагой и питательными веществами.
Посев. Норма высева семян житняка 100%-ной хозяйственной годности в чистом рядовом
посеве 10—12 кг/га, в травосмесях — 8—10, при широкорядном посеве — 5—7 кг/га.
Глубина посева семян 2—3 см.
Уход за посевами. При уборке покровной культуры желательно оставлять стерню
высотой 15—20 см. Это обеспечивает большее накопление снега, лучшую зимовку
житняка и повышает урожай сена.
Ранней весной для удаления стерни с поля применяют бороны. После уборки травосмеси
или житняка на сено поля снова боронуют тяжелыми боронами в два следа.
Уборка урожая. Уборка на сено. Лучший срок уборки на сено житняка и травосмесей с
его участием — период от колошения до начала цветения. В степных районах скошенную
траву немедленно сгребают в валки. Через 1—2 сут сено можно стоговать. В отдельные
жаркие дни житняк, скошенный утром, уже к вечеру может быть заскирдован.
Уборка на семена. При созревании житняка спелые семена легко осыпаются. Его часто
убирают в середине восковой спелости раздельным способом. Продолжительность
восковой спелости 10—12 дней, поэтому нетрудно определить оптимальный срок начала
раздельной уборки семенников.
При наступлении конца восковой спелости необходимо убирать семена прямым
комбайнированием. Следует помнить, что при чрезмерно ранней уборке житняка
всхожесть семян бывает на 15—20% ниже, чем при уборке в конце фазы восковой
спелости или в фазе полной спелости. Кроме того, при уборке семенников в ранние сроки
в семенном материале в значительном количестве встречаются так называемые двойчатки
и тройчатки — части колоска житняка. При наличии большого количества
неразрушенных колосков с семенами ворох пропускают через клеверотерку, а затем
повторно — через зерноочистительные машины.
При уборке семенников житняка комбайн переоборудуют (см. специальные инструкции к
Очищенные и отсортированные семена обычно бывают сухими и не требуют
дополнительной сушки. После доведения семян до посевных кондиций их хранят в
закромах слоем не выше 1,5—2 м или затаривают в мешки и складывают в штабеля.
10. Кострец безостый. Биология и технология возделывания.
Зимостойкость и засухоустойчивость хорошие. Выдерживает непродолжительное
затопление. На пойменных землях дает очень высокие урожаи сена. Не переносит кислых
и сильно уплотненных почв. Удается на солонцах. Хорошо растет на проницаемых почвах
заливных лугов, а также на суглинистых, богатых перегноем. На одном месте растет 8—
12 лет, а с применением удобрений на пойменных землях — до 20 лет.
Норма высева семян при рядовом посеве 16—18 кг/га, при широкорядном—10—
11. Семена костреца безостого малосыпучи, поэтому перед посевом их пропускают через
овощную терку с резиновыми трущимися поверхностями. После такой подработки их
можно высевать любыми сеялками.
При скашивании до цветения дает хорошее сено (особенно для лошадей), после цветения
оно быстро грубеет.
Уборку семенников можно осуществлять прямым комбайнированием в фазе полной
спелости семян или раздельным способом. В последнем случае скашивание проводится в
фазе восковой спелости семян. После уборки семена очищают от посторонних примесей,
Овсянница луговая ( Festuca pratensis Huds. ) относится к обширному роду Festuca семейства мятликовые. Все виды овсянницы, за исключением некоторых, охотно поедаются травоядными животными как на пастбищах, так и в виде сена. Наибольшую ценность получила овсянница луговая, встречающаяся в дикорастущем виде повсеместно.
Широко распространена на Кавказе, в Средней Азии, Западной и Восточной Сибири, но особенно в Нечерноземной зоне и Лесостепи.
При своевременном скашивании овсянница луговая дает нежное сено с высокими кормовыми показателями. В 100 кг сена содержится 12,1% протеина, 54,7 корм.ед. и 3,8 кг переваримого белка. Урожай сена при соблюдении технологии выращивания составляет 4 – 5 т/га.
Овсянница луговая — ценный компонент в травосмесях с клевером луговым, люцерной и эспарцетом. Наряду с тимофеевкой ее включают в смеси с многолетними бобовыми травами повсеместно, кроме самых северных районов. В лесостепной зоне в травосмесях овсянница луговая вытеснила тимофеевку луговую так как посев тимофеевки в этих районах не целесообразен.
Так как овсянницу луговую для кормовых целей возделывают в основном в травосмесях с люцерной, эспарцетом или клевером то и технология выращивания такая же как и для этих перечисленных трав.
Овсянница луговая — хороший предшественник для зерновых культур. В бобово-злаковых травосмесях ее высевают под покров зерновых как озимых, так и яровых.
При посеве под покров яровых зерновых овсянницу высевают весной рядовым способом одновременно с покровной культурой или сразу после него.
Норма высева семян овсянницы луговой для двойных травосмесей – 12–13кг/га. Для чистых посевов семенных участков при рядовом посеве норму высева увеличиваем до 15–16кг/га. Глубина заделки семян 2-3см.
В отличие от тимофеевки луговой овсянница более засухоустойчива, не боится осенних заморозков и низких зимних температур. Культура влаголюбивая, кратковременные подтопления участка выдерживаются без потерь.
В получении высоких урожаев овсянницы луговой значительную роль играет и плодородие почвы. Хорошие укосы получаются на структурированных, не уплотненных с высоким содержанием влаги и питательных веществ почвах. Почвы с песчаным и супесчаным механическим составом да еще и с глубоким залеганием грунтовых вод не способствуют высоким урожаям.
Максимальный урожай зеленой массы или семян у овсянницы луговой наблюдается во второй и третий год вегетации. Чаще всего за сезон можно взять один укос, но если этот первый укос был проведен в ранние сроки то можно взять и не плохой второй укос, чему способствует хорошее отрастание оттавы овсянницы луговой.
При выборе сроков уборки травосмеси овсянницы с бобовыми травами на сено ориентируемся на фазу развития бобовых, так как овсянница имеет более быстрое развитие и при опаздывании со скашиванием может загрубеть. Качество сена ухудшится. К скашиванию травосмеси приступаем не позднее начала бутонизации бобовых трав.
