Вишня – одна из наиболее популярных в России плодовых культур. Ее любят за отменный вкус, сочность, раннюю спелость и относительную неприхотливость. Деревья очень красиво цветут и обильно плодоносят. Ягоды в основном красные и бордовые. Желтая вишня – это неверное понятие, так как желтой может быть только черешня. Вишневые деревья пришли к нам из Средиземноморского региона, они очень любят солнце, однако сегодня есть большое количество сортов, которые приживутся и на менее теплых территориях.

Ягода используется в кулинарии, консервации и употребляется в пищу в сыром виде. Популярны рецепты вишни с другими ягодами и фруктами. Например, варенье из поздних сортов вишни с Мезенскими яблоками или Тимирязевской алычой.

Чтобы получить богатый урожай, нужно знать обо всех достоинствах и недостатках каждого сорта, правилах посадки и ухода. Статья поможет разобраться в сортах вишен, в их особенностях и основных характеристиках.

Деление и классификация

Урожай с вишневых деревьев собирают вплоть до середины августа. В зависимости от сезона сбора вишни бывают:

Ранние вишни созревают уже в конце июня, отличаются кисловатым вкусом и отличной устойчивостью к холодам. Среднеспелые ягоды обладают более выраженным насыщенным вкусом, они созревают в начале-середине июля. Самые сочные – поздние – созревают в конце июля – начале августа, их принято использовать в том числе и для консервирования.

Есть еще одна классификация деревьев:

• самоплодные – формируют до 40% плодов от всего цветения;
• частично самоплодные – 15-19% плодов;
• самобесплодные – не более 5%.

Конечно, самые любимые садоводами самоплодные или частично самоплодные виды, ведь они всегда дают хороший урожай без опылителей. Такие вишни могут расти деревом или кустами, и сорта их также могут отличаться друг от друга.

Обратите внимание! Самоплодные деревья отлично подходят для посадки на маленьких участках.

Лучшие сорта ранней вишни

Ранние морозостойкие вишенки отлично растут в регионах с коротким летом.

Чудо вишня

Второе название Дюк. Это гибридный сорт вишни и черешни. Темно-красные сочные и крупные Чудо вишни собраны в кисти. Опыляется черешней, первый урожай дает уже в возрасте 3 лет и далее – каждый год. Вкус отменный, стойкость к болезням повышенная – именно поэтому этот сорт так популярен среди садоводов.

Обратите внимание! Для опыления категорически не подойдут сорта черешни Чкалов, Дрогана желтенькая и Валерия. Подходящие сорта – Аннушка, Дончанка, Фаворит вишня.

Шоколадница

Деревья вишни этого сорта имеют прямые стволы до 2,5 метров, срок их жизни до 20 лет. Вкус плодов кисло-сладкий, аромат средний. Деревья хорошо переносят и летнюю засуху, и морозы зимой, они самоплодны и стойки к болезням – за это их очень любят дачники. Идеально, если посадить Шоколадницу в песчаной слабокислой почве, где поблизости нет грунтовых вод. Отсутствие воды в полосе посадки нужно, чтобы корни не загнивали.

Молодежная

Вишня этого сорта – кустовидная культура с ярко-зелеными листьями и крупными темно-бордовыми ягодами весом до 4,8 граммов. Во вкусе есть приятная кислинка. Урожай дает богатый, если была посажена на прошлогодней древесине. Чаше всего Молодежную используют для заморозки или консервации, так как мякоть ягод отлично отделяется от косточки. Свой первый урожай кусты дают через 5 лет. Самоплодная, устойчива к холодам, а вот стойкость к заболеваниям – средняя.

Вишня майка (Майская ранняя вишня)

Вишня сорта Майская – слаборослая, с темно-красными терпкими и кислыми ягодами. Дает хороший урожай, неприхотлива, используется в кулинарии.

Аморель Никифорова

Средней высоты дерево с густой кроной. Это светлая вишня, с массой плодов до 3,2 граммов. Мякоть нежная, кисло-сладкая. Урожай довольно высокий, к низким температурам деревья устойчивы.

Шпанка

Сортовая селекция, вишнево-черешневый гибрид. Деревья быстро растут, их крона шаровидная. Ягоды бордово-красные, округло-плоские, сочные, сладко-кислые, созревают в конце июня. Первые плоды деревья дают на 6-7 год, далее ежегодно до 60 кг с каждого дерева. Деревья отлично переносят и морозы, и засуху. Нуждаются в опылителях, так как самоплодность минимальная. Плоды используются в кулинарии и консервации. Например, для приготовления вкусных джемов и варений из вишни без косточки.

Растуньи

Высокорослые древовидные вишневые деревья с плоскоокруглыми темно-красными плодами. Ягоды мелкие, в среднем 2 грамма, имеют приятный сладко-кислый вкус. Зимостойкость средняя, урожай высокий.

Орловская

Среднедлинные деревья, ягоды около 3 граммов, красные, круглые, немного сжатые с боков. Мякоть плодов сладко-кислая розовая. Зимостойкость средняя, ежегодный урожай хороший.

Малышка

Среднерослые деревья с шарообразной кроной, плодоносят на букетных ветках, цветы крупные белые. Плоды Малышки созревают во второй половине июня, имеют темно-красный цвет, мякоть хорошо отделяется от косточки. Ягоды хорошо переносят длительные транспортировки, имеют очень приятный сладкий вкус с легкой кислинкой, чаще употребляются в свежем виде. Отлично сопротивляются болезням.

Десертная вишня Морозовой

Среднерослые деревья с круглой насыщенно зеленой кроной. Плодоносит на плотовых прутиках. Цветы крупные, бледно-розовые. Ягоды по весу могут превышать 5 граммов, форма – округло-вогнутая, вкус имеет легкую кислинку. Первые плоды появляются на 3 год. Новые деревья нуждаются в дополнительном опылении. К болезням и морозам среднеустойчива, а засуху переносит отлично.

Десертная вишня Морозовой

Рубиновка

Гибрид вишни и черешни. Самоплодное дерево с очень крупными ягодами, около 8 граммов. На вкус плоды очень сладкие. К засухе устойчивость высокая, а к морозам и болезням – средняя.

Обратите внимание! Чтобы получить больший урожай, Рубиновке нужен опылитель.

Самобесплодный сорт, для выращивания рядом сажают другие ранние сорта-опылители. Вишни крупные, с очень свежим и ярким вкусом, вес до 6 граммов. Хорошо переносит морозы и почти не подвержена болезням.

Память Еникиева

Трехметровые с шаровидной кроной и крупными, до 5 граммов, плодами. Ягоды овальные, темно-красные и очень сладкие, по цвету похожи на вишню Стефания. У плодов большая косточка, от которой легко отделяется мякоть. Новый урожай можно собирать через 3 года. Устойчивость к морозам, засухе и повышенной влажности средняя.

Сеянец №1

Сортовый результат свободного опыления. Деревья среднерослые с округлой кроной, вишенки сочные, кисло-сладкие, с желтоватой мякотью и светлым соком. Косточка очень мелкая. Является частично самоплодной разновидностью.

Среднеспелые и поздние сорта: преимущества и недостатки

Чем позже зреет вишня, тем слаще и вкуснее ее плоды. Их можно употреблять как в свежем виде, так и использовать в заготовках.

Вузовская

Кустовой сорт, подходящий для жестких климатических условий северо-запада страны и Сибири. Для высадки в Краснодарском и Ставропольском краях и Ростовской области не пригодна. Плоды темно-красные округло-конические. Дают ежегодно до 5 кг с куста. Недостаток – имеет кисловатый вкус.

Горьковская

Мелкоплодный сорт (до 2,5 граммов), ягоды круглые с темно-красной мякотью. Сорт самобесплодный, отличается высокой зимостойкостью, не подвержен грибковым заболеваниям. Урожайность не высокая, средняя.

Любская или Бещевская

Выведена жигулевским садоводом А.В. Бещевым, который получил большое количество наград за трудовые заслуги. Дает обильный урожай, морозостойкая, самоплодная культура.

Важно! Чтобы улучшить качество ягод, нужно оставить их на ветвях после созревания на срок до 2 недель.

Вишня Капелька

Деревья среднего размера, крона раскидистая. Описание сорта вишни Капелька: плоды весят в среднем 4 грамма, их форма округлая. Ягоды темно-красные с красными соком и мякотью. Косточка гладкая овальная, легко отделяется от мякоти. Устойчивость к грибковым болезням – средняя, поэтому Капельке нужен активный уход.

Сорт Сильва

Овальные ягоды массой до 4 граммов с сочной темно-красной мякотью и соком с легкой кислинкой. Самобесплодный сорт. Большой минус этого сорта – склонность к болезням.

Как ухаживать за вишневым садом

Почему же у одних дачников вишни растут и приносят плоды каждый год, а у других быстро гниют или дают мало урожая? Виной тому могут стать болезни, которые поражают плодовые культуры.

Чаще всего вишни болеют:

• коккомикозом – пагубно влияет на листья: они желтеют осыпаются;
• монилиозом – поражает плоды, они покрываются белым налетом и гниют;
• клястероспориозом – поражает почки, цветы и плоды, листья становятся дырявыми, а на черешках выделяются капли камеди.

Грибковые заболевания вылечить непросто. Некоторые дачники капают различные химикаты, чтобы спасти свой сад, однако это опасный метод, ведь часто химия поражает и плоды. После применения вредных веществ ягоды могут стать непригодны для пищи. Поэтому лучший способ защиты от болезней – изначально выбирать для посадки сорта, устойчивые к грибкам.

На заметку!Урон саду могут нанести вредители: тля, слизистый пилильщик или моль. Самый простой способ защиты – накрывать саженцы, чтобы вредители не добрались до них.

На вопрос о том, какие сорта вишни лучше, у каждого найдется свой аргументированный ответ. Однако, выбирая саженцы для посадки, стоит в первую очередь обращать внимание на:

• способность противостоять причудам погоды (сильным засухам или морозам);
• урожайность вида;
• самоплодность;
• устойчивость к грибковым болезням и вредителям.

Сегодня существует примерно 150 сортов вишни, у каждого есть свои плюсы и минусы. Внимательно изучив материал, можно сделать правильный выбор, научиться ухаживать за садом, чтобы регулярно собирать вкусный урожай.

Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному (5) региону. Среднего срока созревания, универсального назначения.
Дерево среднего размера, среднерастущее.
Крона метельчатая, раскидистая, средней густоты. Кора на штамбе шелушащаяся, серая.
Побеги средние, прямые, коричнево-бурые, неопушенные.
Чечевички среднего размера, желтые, их мало.
Листья среднего размера, обратнояйцевидные, длиннозаостренные, темно-зеленые, морщинистые, матовые.
Пластинка листа вогнутая (лодочкой) вниз.
Край листа ровный, двоякокрупнопильчатый. Прилистники короткие, слаборассеченные, рано опадающие.
Черешок средний, пигментированный.
Железки средние, желтые, округлые. Соцветие – зонтик, цветки тройные, розовидные, среднего размера, белые.
Плод среднего размера, округлой формы, средней массой 4 г.
Плодоножка средняя, от ветки отделяется хорошо, прикрепление к косточке непрочное.
Основная и покровная окраска плода темно-красная, подкожных точек мало.
Кожица средней грубости, неопушенная. Мякоть красная, сочная.
Сок красный, вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,3 балла.
Косточка свободно отделяется от мякоти, средняя, овальной формы, гладкая.
Содержание в плодах сухого вещества 13,6%, сахара 9,4%, кислоты 1,85%, витамина С 8,8 мг/%.
Средняя уражайность 99,9 ц/га.
Самоплодный. Относительно устойчив к грибным заболеваниям.

Как развивать бизнес в области растениеводства

ВЕЧНЫЙ БИЗНЕС! Как развивать бизнес в области растениеводства? Первая и самая главная рекомендация для вас: делайте так, чтобы ваши клиенты были всегда довольны !

Как дурят российского садовода

Колонновидные груши, черешни, абрикосы, гибриды малины и земляники, розы небывалой красоты…Откуда все это?

негативные тенденции в питомниководстве

Негативные тенденции в развитии рынка посадочного материала , и пути их преодоления. Качалкин Михаил Витальевич, к. с.-х. н., директор «Опытно-селекционного питомника», Тульская обл В последние десятилетие бурное развитие.

Декоративное значение колонновидной яблони

М. В. Качалкин, кандидат с.‑х. наук, селекционер, директор ООО «Опытно- селекционный питомник» Фото автора
03.02.2014 16:50

Принять информацию о том, что 95 % «колонн» — это подделка, можно, нашему человеку не привыкать. А вот признать, что вас, именно вас, со всеми вашими знаниями, обманули так же, как и других, и ваши растения никогда не будут хорошо плодоносить…!

Выбор сорта земляники.

Всё больше и больше садоводов приходит к убеждению, что получить вкусные качественные овощи и фрукты можно только с своего участка. Ягоды приобретаемые в магазине или на рынке как правило невкусные. В чем же причина? Прежде всего, сорта которые.

Ягодная культура просится на балкон. Елизавета II в контейнере.

Кандидат с/х наук М.В. Качалкин.
30.01.2014 16:07

Миллионы людей в нашей стране выращивают цветы на балконе, а некоторые ухитряются выращивать огурцы и помидоры.Между тем, существует возможность расширить перечень культур за счёт ремонтантной земляники. Такие опыты наверняка уже ставились и.

Плантация на высоте

Если вы давно прикипели к садоводству, то наверняка видели в литературе примеры выращивания земляники в вертикальной культуре: на пирамиде, в высоком пленочном пакете, в других приспособлениях. Кто-то из вас пробовал выращивать растения таким.

Рассада земляники: инновационные и маркетинговые составляющие успеха

Качалкин Михаил Витальевич, кандидат с-х.наук
05.04.2013 19:51

Использование маркетинговых и технологических инноваций позволяет повысить конкурентоспособность продукции и, соответственно, способствует более успешному развитию любого предприятия. Данная тема – "Как обеспечить болеее эффективные продажи.

Колонновидные Яблони в контейнерах

Многие садоводы давно обратили внимание, что в журналах по садоводству и озеленению, вместе с фотографиями красивых декоративных растений все чаще встречаются фотографии плодовых форм, выращенных в горшках или кадках, но обычно эти фотографии.

И в комнате удастся

Искушенный читатель вправе сделать свои заключения о целесообразности выращивания колонновидной яблони в контейнере на балконе и на улице. А что если в комнате? Возможно ли это? Лиственные или хвойные растения (по типу бонсай) выращивают при.

Плюсы и минусы «колонн»

Вот вы и познакомились с основными биологическими особенностями колонновидной яблони, которые в основном и определяют наш интерес к ней. Надо заметить, что проявление каждого отдельного признака,даже на высочайшем уровне, не создает «сорта». Только.

Куда развиваются колонны (одно из направлений)

Первая книжка о колоннах была написана нами 10 лет назад. Но не обо всех достижениях колонновидной яблони было написано в первой книге. Мы всего лишь вскользь упомянули о суперкарликовых подвоях. Первоначально мы предполагали использовать их для.

В стланцевой культуре

Во многих регионах нашей страны: в Сибири, на севере, на Дальнем Востоке яблоня домашняя (существуют еще яблоня сибирская, китайская и др.) или выживает с трудом или выращивать ее из-за суровых зим вообще невозможно, ведь температура ниже минус 40 С.

Агротехника колонновидной яблони

Куда и как сажать? Очень эффектно смотрятся колонновидные растения, посаженные вдоль забора, дорожки, стены дома или других построек. Бывает целесообразно, разделить зоны отдыха, огород, цветник изогнутой линией из колонновидных растений. При.

Биологические особенности «колонн»

Эта глава не должна пугать неискушенного садовода, ведь биологические особенности – лишь набор свойств любого растения, в том числе и яблони. Но если про обычную яблоню практически все сказано, то про «колонны»написано очень мало из-за того, что.

Колонны, которые плодоносят

Разрешите представить Совсем недавно природа подарила человеку свое очередное изобретение – яблоню, обладающую набором таких уникальных свойств, которые полностью меняют наше представление о яблоневом саде. И именно с колонновидной яблоней мы.

В последние десятилетия колонновидный тип кроны найден у многих плодовых культур: черешни, рябины, груши, персика, алычи. Но пока селекционерам удалось создать большое число сортов с колонновидным типом кроны только у яблони. Но нельзя не.

Вопрос о стройности фигуры. Формировка Колонновидных яблонь.

Мы уже говорили, что колонновидная яблоня отличается от обычной яблони, прежде всего тем, что растет в один ствол и практически не имеет боковых ветвей (таких, как у обычной яблони). Правда, разные сорта в той или иной степени образуют небольшие.

Как выбрать сорт

Как мы уже отмечали ранее, недобросовестные питомники очень часто размножают и продают колонновидные яблони сортов, которые плохо плодоносят и уже признаны бесперспективными. А простому садоводу трудно,а порой вообще невозможно сориентироваться, что.

Ягоды весь сезон: мечта и реальность

Сейчас уже никого не рассмешит старый анекдот о том, как на вопрос русского, когда в Нью-Йорке бывает в продаже земляника, американец отвечал: «С открытия супермаркета». Свежие ягоды и у настеперь в магазинах круглый год. Но все они выращены на.

Землянику можно выращивать не только на грядках, но и в контейнерной культуре, например на балконе, в зимнем саду. Будем считать контейнерный земляничник мобильным. На самом деле, контейнер бывает такого веса, что его легко передвинуть на нужное.

Земляника. Проблема выбора.

Зачем сажать землянику (клубнику) если можно купить? В первую очередь хотят женщины , у них природное чутье. Надо И все!! И это чутье их не обманывает И так, информация к размышлению: почему магазинная земляника не вкусная? Потому.

Земляника. Агротехника по полной программе. Слагаемые высокого урожая.

Согласитесь, возможность получать самые ранние ягоды, крупного и очень крупного размера, а главное феноменальный урожай – 10 кг с 1 кв. м, что в несколько раз выше, чем дает любой обычный сорт, – перспектива заманчивая. Предвидя скептическое.

Оптимальные сроки посадки саженцев в центральной России: весной – с момента отмерзания почвы до начала распускания почек. Обычно с 1-10 апреля по 1 мая. Осенью рекомендуем сажать с 1 по 20 октября. Если вы не успели посадить саженцы до 20.

Как дурят садовода

Качалкин Михаил Витальевич
22.03.2013 19:04

Садоводы-любители 80-90 годов прошлого века, наверное, упали бы в обморок от обилия товаров, которое сейчас для них предлагается в магазинах. Поражает всё, от средств защиты растений в мелкой расфасовке (их сейчас продаётся более 40 наименований).

Сертификат на плодовые

Минсельхозом подписан документ, значительно облегчающий работу питомников, торгующих посадочным материалом плодовых растений. До недавнего времени на каждую партию продаваемого товара питомники были обязаны выдавать покупателю документ.

Трудная судьба новинок

Плодовые питомники, существующие сейчас в России, как правило ведут своё начала с тех времен, когда только зарождалось массовое садоводческое движение. Именно в это время, в условиях острейшего дефицита саженцев, многие толковые люди на.

Новиков
15.03.2013 13:24

Решение создать свой питомник пришло с внешними обстоятельствами: потеря на производстве работы, с началом реформ в нашей стране 1994 году. Ранее работая на производстве, я успевал выращивать розы и продавал их на центральном колхозном рынке города.

Колонновидные яблони – быстрый урожай

М.В. Качалкин
14.03.2013 15:12

Правильный выбор саженца колонновидной яблони – 100% успеха! Спрос на эти яблони велик, чем и пользуются недобросовестные продавцы «питомников». Надеемся, что наши рекомендации помогут вам избежать ошибок. ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О.

Опыт становления семейного питомника

П. Семишов
14.03.2013 14:10

Я занимаюсь любительским садоводством более 30 лет, из них последние 18 лет выращиваю саженцы. А в настоящее время мы с женой Зоей Леонидовной имеем небольшой собственный питомник, который разместился на 30 сотках земли в селе Татаново, что в 15.

Озорнина Татьяна Юрьевна.
14.03.2013 14:03

Более 20-ти лет я проработала в одном из питомниководческих хозяйств Пермского края агрономом-питомниководом. За эти годы в данном хозяйстве менялись руководители и формы собственности, а с 1999 года в трудные постперестроечные годы темпы.

Оценка сортов и гибридов колонновидных форм яблони

В статье представлены результаты по отдельным важным хозяйственно-биологическим показателям (зимостойкость, продуктивность, устойчивость к парше) колонновидных сортов и гибридов яблони. На основании полученных данных выделены наиболее перспективные для дальнейшего изучения и использования в условия Центрального региона.

Оценка зимостойкости сортов и гибридов яблони в 2010 году на Калужском госсортоучастке.

В статье кратко изложены результаты оценки зимостойкости сортов и гибридов яблони после зимы 2009-2010 года. Выделены группы сортов по степени зимостойкости.

Примерная схема размещения растений в суперинтенсивном саду

Схематичное представление суперинтенсивного сада – ширина блоков, расстояние между рядами.

Доход в первый год

М. Качалкин
13.03.2013 16:17

Вряд ли найдутся люди, равнодушные к малине, – восхитительный вкус и аромат ее ягод нравится всем. К тому же исследования последних лет подтвердили, что она уникальна по своей целебной силе. А новейшие ремонтантные сорта достоинствами значительно.

Откуда берутся питомники?

Михаил Витальевич Качалкин, директор "Опытно-селекционного питомника"
13.03.2013 15:27

В каждой из крупных Европейских стран, таких как Германия, Великобритания, Франция насчитывается более 5 тысяч питомников, большинство из них организовано давно и имеют традиции не в одном поколении. Другой, взрывной характер развития.

Колонновидная яблоня в суперинтенсином саду. Очевидная выгода

В Крымском районе Краснодарского края и Аксайском районе Ростовской области мы испытали различные схемы размещения колонновидных растений от 0,5х0,5м до 2,5х1,5м. По нашим данным, наиболее рациональна система многострочных блоков с расстояниями.

Бизнес-схемы для мини-питомников

Качалкин Михаил Витальевич, кандидат с/х наук, директор «Опытно-селекционного питомника».
13.03.2013 14:57

Многие садоводы-любители, выращивая саженцы на своих дачных и приусадебных участках, получают от их реализации неплохой доход. Расширив ассортимент, построив теплицу и наладив сбыт, вы сможете нарастить производство и через 4–5 лет выйти совсем на.

Ягодная культура просится на балкон. Елизавета II в контейнере.

Миллионы людей в нашей стране выращивают цветы на балконе, а некоторые ухитряются выращивать огурцы и помидоры. Между тем, существует возможность расширить перечень культур за счёт ремонтантной земляники. Такие опыты наверняка уже ставились и.

Описание краснолистных китаек селекции Качалкина М.В.

М. Качалкин
13.03.2013 14:17

Все краснолистные (красноцветковые) колонны, описания которых приводится ниже, во многом похожи поскольку имеют сходное происхождение (Роялти х Останкино), Крупный или очень крупный цветок лиловой или темнолиловой окраски, удивительным.

Описания новых сортов колонновидной яблони селекции Е.Н.Седова

Памяти Блынского . Сорт средней силы роста, иммунный к парше, позднеосеннего – раннезимнего срока потребления. Плоды средней массой 140 г. конической формы. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная занимает большую часть плода в виде красного.

Огромное количество людей в нашей стране пытается вновь обрести обрубленные крестьянские корни. Имея земельные участки они планируют или уже пытаются наладить эффективный бизнес, а это совсем непросто! В этом разделе подобраны материалы которые позволят начинающим питомниководам, фермерам, и любым другим желающим сориентироваться в тонкостях и перспективности растительного бизнеса вообще, и специфики питомниководства в частности.